芒果面包

作者： 紫月花语

哈哈，消耗芒果，选了这款芒果面包

用料

• 高筋面粉 250克
• 芒果 100克
• 蛋液 35克
• 奶粉 25克
• 水 45克
• 细砂糖 20克
• 盐 3克
• 酵母 3克
• 黄油 20克
• 椰蓉 少许

芒果面包的做法步骤

步骤 1

高粉250克，芒果100克，鸡蛋35克，水45克，奶粉25克，糖20克，盐3克，酵母3克放入厨师机搅拌，出膜后放黄油20克

步骤 2

手套薄膜后发酵至两倍大

步骤 3

排气分割成9份，二次发酵

步骤 4

发酵至两倍大，放入烤箱上火170℃，下火140℃中下层烤16分钟

步骤 5

出炉

步骤 6

好香，趁热吃起来特别的柔软，像云朵般

步骤 7

还可以烤之前刷蛋液，撒上椰蓉

步骤 8

香喷喷

菜谱创建时间：2023-12-22 21:04:53