圣诞黄油曲奇饼干

作者： 麦兜的猪猪妈

用料

• 黄油 77克
• 糖粉 40克
• 低筋面粉 155克
• 可可粉 2克
• 抹茶粉 2克
• 全蛋液 25克

圣诞黄油曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

食材备齐

步骤 2

黄油里放入糖粉翻拌一下，

步骤 3

用打蛋器打到变白变蓬松，分三次加入蛋液，每次打发至完全吸收后再加下一次蛋液。

步骤 4

然后加入低筋面粉揉成团，

步骤 5

揉成团。

步骤 6

分三份，一份加可可粉，一份加抹茶粉，然后揉成团。

步骤 7

上下二面盖油纸，擀成约2mm的厚度，放入冰箱冷藏1小时，

步骤 8

用模具按压出形状，放入烤盘中。

步骤 9

烤箱提前预热，开风炉模式150度20分钟，普通烤箱可以140度20分钟。

步骤 10

放入烤箱。

步骤 11

时间到取出放凉就可以装起来了，

步骤 12

给孩子或者送朋友当圣诞礼物都很不错呦。

菜谱创建时间：2023-12-22 13:25:35