纸杯蛋糕

作者： 维生素W

苏泊尔35升小烤箱，自留方子为查找方便

用料

• 鸡蛋 5个
• 低筋面粉 85
• 砂糖 45
• 液体量 50
• 玉米油 40

纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

液体用的红心火龙果汁，过筛后黑籽都没有了😄，采用的后蛋法（就是先搅拌面后加蛋黄搅拌😁）

步骤 2

搅拌蛋白放的红糖，白砂糖没有了😁

步骤 3

17个小蛋糕，纸杯也不够了😂😂😂

步骤 4

90度中下层25分钟转100度25分钟

步骤 5

晾凉

菜谱创建时间：2023-12-22 09:54:11