羊肚菌鸡汤（煮饭顺便蒸汤，只需要鸡胸，盐，油，羊肚菌和你）

作者： 菜鸟厨神仙

听说对肠胃好，还能助食消化，驱风治寒，适合冬天，就给孩子炖的。

用料

• 盐 少量
• 姜 几片
• 羊肚菌 1-3只
• 鸡胸肉 铺平小炖碗

羊肚菌鸡汤（煮饭顺便蒸汤，只需要鸡胸，盐，油，羊肚菌和你）的做法步骤

步骤 1

洗干净鸡，把鸡、姜和几滴油一起放进炖碗里； 羊肚菌洗净（不喜欢那股味道的放一只），可以放另一个碗用水泡着，炖之前再把羊肚菌和泡的水一起倒进炖碗里，碗底可能有些沙子杂物什么的，就不要了； 蒸碗盖好盖子防止水蒸汽滴进汤里，煮饭的时候放蒸架上一起煮就行； 喝之前加一点点盐即可。

菜谱创建时间：2023-12-20 13:22:11