超酥香菇脆

作者： 小a橙

被惊艳到了！香菇居然也能这么好吃！外酥里嫩一口一个超满足，比小酥肉还好吃，吃到停不下来啊！

用料

• 香菇 10朵
• 鸡蛋 1个
• 盐 少许
• 淀粉 2勺
• 面粉 1勺
• 食用油 1勺
• 十三香 1勺

超酥香菇脆的做法步骤

步骤 1

香菇洗净切片，焯水捞出，挤干水分，适量盐拌匀

步骤 2

加入1个鸡蛋，2勺淀粉，1勺面粉

步骤 3

加入适量十三香

步骤 4

加入少许盐、1勺食用油

步骤 5

搅拌均匀调成面糊，香菇均匀裹上面糊

步骤 6

油热先炸微黄，捞出再复炸至金黄。

步骤 7

撒点辣椒粉、烧烤料、欧芹碎，开吃咯！

超酥香菇脆的小贴士

最后撒料可以根据自己喜欢来。

菜谱创建时间：2023-12-20 12:32:04