鱼香木耳肉片

作者： 秋名山下

和之前发的菜谱鱼香肉丝类似，就是用红烧鱼的调味料，来做木耳肉片。 总之鱼香系列的菜非常多，可以随便搭配，主要就是吃的鱼香味。

用料

• 木耳，火腿肠，肉片 适量
• 白菜帮子，姜蒜 适量
• 老抽，料酒，生抽 适量
• 盐，味精，白糖 适量
• 泡椒，黄豆酱 适量
• 水淀粉 适量

鱼香木耳肉片的做法步骤

步骤 1

除了葱花没有，主要鱼香料都和鱼香肉丝一样，姜蒜，鱼香汁，泡椒，等等，切点火腿肠，白菜帮子做配菜。 鱼香汁，看之前的菜谱鱼香肉丝

步骤 2

腌好的肉片过油备用

步骤 3

姜蒜爆香，肉片炒一下

步骤 4

白菜帮子木耳，火腿肠，一起炒断生

步骤 5

泡椒，鱼香汁放下去炒一下

步骤 6

出锅开吃

菜谱创建时间：2023-12-20 10:43:30