韩式炒年糕

作者： 新浪微博用户_1359

用料

• 年糕 200克
• 洋葱 半个
• 包菜 3片
• 韩国辣酱 2勺

韩式炒年糕的做法步骤

步骤 1

备料： 沸水年糕下锅煮3-5分钟，捞出，放入冷水中备用（可以一并鱼饼/魔芋等） 洋葱、包菜切丝

步骤 2

酱汁：1.5勺番茄酱、韩式辣酱、1勺玉米淀粉、生抽、0.5勺糖、适量水，搅拌均匀。

步骤 3

炒： 油热下蒜末炝锅，放包菜丝、洋葱丝翻炒，放酱汁，翻炒几下后放年糕/鱼饼/魔芋丝，翻炒几下年糕挂满酱汁即可出锅

菜谱创建时间：2023-12-20 09:00:21