一锅搞定晚餐༄「菠菜丸子面🍜」༄

作者： 一颗糖572196

真的是下雪🌨️不冷🥶化雪冷🥶呀。。。这温度，出趟门冻得嘴巴👄说话都不利索，嘴瓢了🥹🥹🥹家里温度也不是很高，一到这样时候，就伸手都得鼓起勇气。。。餐饭能简单就简单一些吧，今晚做个一锅搞定的༄「菠菜丸子面🍜」༄简单省事！

用料

• 挂面 1份
• 菠菜 1把
• 火锅丸子 1碗
• 火腿肠 1根
• 鸡蛋 2个
• 葱 1段
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 香油 几滴
• 食用油 2勺
• 水 适量
• 料酒 1勺

一锅搞定晚餐༄「菠菜丸子面🍜」༄的做法步骤

步骤 1

菠菜摘洗干净后切段。

步骤 2

火锅丸子，大点的切几刀。

步骤 3

火腿肠切片。

步骤 4

葱花。

步骤 5

鸡蛋加入料酒打散备用。

步骤 6

起锅烧油，油热加入葱花炒香。

步骤 7

加入火锅丸子和火腿肠翻炒均匀。

步骤 8

加入生抽，蚝油，翻炒均匀。

步骤 9

加入适量水。

步骤 10

大火烧开，下入挂面。

步骤 11

煮至挂面九分熟，淋入蛋液。

步骤 12

蛋液凝固，加入菠菜。

步骤 13

烧开后即可，加入盐，鸡精和香油调味。

步骤 14

简单快手一餐饭😁😁😁

一锅搞定晚餐༄「菠菜丸子面🍜」༄的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2023-12-19 17:38:25