蒜蓉油麦菜♛爱的味道

作者： 遇食记-昊霖

首先，看颜色，合格的清炒油麦菜色泽翠绿，让人一看就心生欢喜。 其次，闻味道，清炒油麦菜香气清新，淡雅宜人。 最后，尝口感，清炒油麦菜鲜嫩可口，油麦菜的纤维质感恰到好处，回味无穷。

用料

• 油麦菜 2颗
• 大蒜 4瓣
• 盐 半勺
• 猪油 一勺
• 蚝油 一勺
• 松茸鲜 一勺

蒜蓉油麦菜♛爱的味道的做法步骤

步骤 1

买回来的绿油油的油麦菜洗干净装好备用

步骤 2

然后大蒜切小丁备用

步骤 3

起锅烧油，小火放入切好的大蒜炒香，《记得小火》哟👆🏻微微金黄

步骤 4

倒入洗好的油麦菜，大火继续翻炒至软

步骤 5

开始调味➕蚝油 松茸鲜 盐 用量如上图👆🏻然后快速翻炒均匀就出锅了，因为炒久了不好吃，口感不好

步骤 6

炒好滴，展示一下，香喷喷的，迫不及待想吃😋 喜欢记得收藏哟🌹

蒜蓉油麦菜♛爱的味道的小贴士

大蒜记得小火🔥煸香 调味好要大火快速翻炒均匀出锅

菜谱创建时间：2023-12-18 18:28:34