芹菜炒牛肉/香干

作者： 好好做饭吃呀吃

用料

• 牛肉/豆干 0.75磅/1包，切如图
• 芹菜 2根
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 花椒油 1勺
• 小米辣 2根
• 盐 少许
• 醋 半勺

芹菜炒牛肉/香干的做法步骤

步骤 1

1.肉切片/丝或 豆干切如图薄厚 2.芹菜爆丝，太粗中间劈一半，切成手指节长 如图 3.大火炒肉，肉变色加入老抽一勺 4.放入芹菜，小米辣，翻炒 5.生抽2勺，盐少许，醋半勺，花椒油1勺 6.翻炒5-6分钟

菜谱创建时间：2023-12-18 13:08:04