鸡蛋蒜

作者： 简食66

这是北方人的美食，但是我这个南方人试了一下也是很不错，分享给有缘人。

用料

• 熟鸡蛋 1个
• 大蒜 1-2瓣
• 酱油 1克
• 香油 一点点，1克都不用

鸡蛋蒜的做法步骤

步骤 1

煮熟的鸡蛋剥壳，两瓣（第一次做先1瓣试试）大蒜底部切掉，去皮，凉白开给洗一下。

步骤 2

擀面杖把大蒜压成泥，鸡蛋压成泥，搅匀。

步骤 3

加一克酱油，一克香油，搅拌均匀。

步骤 4

可以吃饭时当菜吃或者夹馒头里，年糕里，都好吃，年糕里夹鸡蛋蒜我可能是第一个😂😂😂

鸡蛋蒜的小贴士

关于酱油和香油的量你感觉有味道就好，不用真拿个秤称,毕竟总量也就这么点。

菜谱创建时间：2023-12-17 20:02:44