1、烧水,水开放盐色拉油,放青豆,五分熟拉出过凉,在烧水把干肠放入,变色捞出
2、锅里烧油,放入干肠,轻微煸炒变色,放入葱蒜,放十三香适量,放入青豆,煸炒,放耗油,红烧酱油,放入适量水,焖煮 1 分钟左右,继续煸炒,感觉豆熟了出锅,完美
青豆焯水放盐色拉油,豆绿。一定要干肠