川贝炖雪梨

作者： 一只晨z

止咳润肺利器！

用料

• 川贝母 3克（约8粒）
• 雪梨 1个
• 盐（洗雪梨用） 适量
• 冰糖 1小块
• 饮用水 加满整个梨

川贝炖雪梨的做法步骤

步骤 1

雪梨用盐搓洗干净。

步骤 2

切掉梨的天灵盖，中间掏空。

步骤 3

川贝母洗干净，浸泡约10分钟。

步骤 4

用刀背把川贝母压碎一些，营养比较好吸收。

步骤 5

加入梨的肚子里。

步骤 6

放入冰糖。

步骤 7

装在大碗里，梨肚子里加满饮用水。

步骤 8

盖盖子，放蒸锅里，先大火煮开，转中小火蒸40分钟-1小时。

步骤 9

趁热吃～

步骤 10

微苦。

菜谱创建时间：2023-12-14 11:30:55