蛤蜊肉炒蛋

作者： 沐风的小食堂

用料

• 蛤蜊
• 鸡蛋
• 盐
• 韭菜

蛤蜊肉炒蛋的做法步骤

步骤 1

蛤蜊肉多洗几遍，洗掉泥沙，放盐、白胡椒、几滴白酒，腌一会儿入个底味

步骤 2

韭菜切丁

步骤 3

蛤蜊里放三个鸡蛋，盐，搅匀

步骤 4

热锅凉油，倒入鸡蛋液，稍炒至软嫩，放入韭菜，翻炒均匀，出锅装盘

步骤 5

菜谱创建时间：2023-12-12 12:49:50