苹果肉桂酱:苹果切丁,和红糖黄油一起放入小锅炒至水分减少,然后加肉桂粉炒,大火收汁
面团部分:除黄油外,放入面包机揉面,然后加黄油揉至厚膜。整体进行一发。
揉面团排气,擀成扁薄的长方形,涂抹苹果肉桂卷,下方收口处一边留出一点不要涂。卷起来用绳子一截截拉断(用刀也行),进行二发
发酵变大,170预热烤箱后烤25分钟
我的烤箱脾气和大多数人的不一样喔