肉夹馍（手抓饼版）

作者： 我烤上了地瓜

手抓饼改肉夹馍的饼皮 非常方便 一张饼一个坯子

用料

• 手抓饼 一张

肉夹馍（手抓饼版）的做法步骤

步骤 1

解冻手抓饼 切一刀

步骤 2

开始卷

步骤 3

就一直卷

步骤 4

卷成筒状

步骤 5

立起来

步骤 6

从上往下按压 可以用手掌往下按 也可以用擀面杖擀一下

步骤 7

锅烧热不用放油 全程小火

步骤 8

两面都煎一下 让它不软就盖盖

步骤 9

盖盖两面各3-5分钟 无白色的面为止 勤翻面

步骤 10

用小刀在饼边划开口子

步骤 11

划开不划断 就往里加肉吧 炖肉可以参照我的红烧肉做法 吃剩了肉第二天可以改肉夹馍

步骤 12

还可以加肠和鸡蛋

菜谱创建时间：2023-12-08 13:26:52