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圣诞老人插画吐司,流泪吐司直接法
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作者:
珠圆玉润小姐被注册了
圣诞季到啦 给大家出这款吐司 超有氛围 送礼绝佳 哄孩子利器 这是一篇整形记录 基础揉面步骤省略了 可以移步我其他吐司教程 用了流泪吐司直接法配方 方子可做圆筒模具1个 或450g吐司盒1个
用料
高筋面粉
245克
干酵母
3克
糖
40克
盐
3克
奶粉
5克
牛奶
155克
淡奶油
20克
炼乳
10克
无盐黄油
20克
红曲粉
2克
竹炭粉
1克
圣诞老人插画吐司,流泪吐司直接法的做法步骤
步骤 1
基础揉面后按照图示分量分割,加入色粉揉匀,开始第一次发酵50分钟
步骤 2
发酵好后排气,根据图示步骤分割整形
步骤 3
步骤 4
步骤 5
步骤 6
菜谱创建时间:2023-12-07 12:28:10
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