瘦肉煮芥菜

作者： 漫漫漫头

12月的冬季蔬菜打霜都好吃，芥菜现在都不苦甜甜的，家里都很喜欢，一锅煮完有菜有肉还有汤，打碗米饭就可以吃上一顿了

用料

• 芥菜 400g
• 瘦肉 150g
• 盐 适量
• 鸡粉 适量
• 花生油 适量
• 姜 3片

瘦肉煮芥菜的做法步骤

步骤 1

使用的是芥菜芯，猪肉一块

步骤 2

芥菜切块，不喜欢叶子的可以去掉一些；猪肉切小块，放入姜片用油+鸡粉腌制10分钟

步骤 3

水开倒入猪肉，煮开

步骤 4

猪肉汤煮开了，放入芥菜

步骤 5

让沸腾2分钟

步骤 6

最后加盐加鸡粉，调味就可以出锅啦

菜谱创建时间：2023-12-06 14:45:12