老豆腐切块泡水5分钟
豆腐表面水分擦干并刷油,放空气炸锅180度15分钟即可。
翻面再烤15分钟。
调料汁:烧烤料1勺+生菜1勺+蚝油1勺+香油0.5勺+蒜末+两勺炒菜油,搅拌均匀。
调好的料汁倒在豆腐上面,再烤10分钟。
空气炸锅豆腐出锅喽!
外酥里嫩,特好吃,根据个人喜好再撒点香菜末和洋葱末!
1.泡好的豆腐表面水分要擦干。 2.豆腐表面要刷油,外脆里嫩。 3.料汁调咸口一点,味道更好。