自己在家也能做豆腐脑和豆腐

作者： _rv82

看着人家在家里做豆腐脑感觉好厉害自己也想做，经过几次失败现在总结经验告诉大家

用料

• 黄豆 150克
• 水 1200毫升
• 内酯 一包 3 克

自己在家也能做豆腐脑和豆腐的做法步骤

步骤 1

我家里只有小的榨汁机只能分四五次，一定不能用破壁机打碎，我前几次就是用破壁机打豆浆的那种每次都失败，切记。

步骤 2

内酯在拼多多或者淘宝都有卖的

步骤 3

要是吃不完，或者不爱吃豆腐脑的可以做网上买模具，我买的是塑料材质

步骤 4

压豆腐啦，做的有点少好像，会做了可以加量啦

自己在家也能做豆腐脑和豆腐的小贴士

千万不要用破壁机打，用什么功能都不行，反正我做了几次都失败，内酯需要温水，只要 30ml 都水

菜谱创建时间：2023-12-02 22:48:27