将鸡胸肉切成条后再切成小块
将切好的鸡胸肉放到大碗里
放入3个鸡蛋
放入1茶匙盐
放入1茶匙辣椒粉
放入1/2茶匙黑胡椒
放入3勺蛋黄酱
放入1/2杯面粉
放入少许香菜
放入100克芝士丝
放入1茶匙蒜粉
充分搅拌均匀
锅中倒油,用刷子刷匀
用勺子将鸡胸肉摊成圆饼状
煎至5分钟
两面金黄即可
美味的鸡胸肉就做好了,尽情享受吧
不喜欢吃辣的可以不放辣椒粉,蒜粉也可以用蒜汁或压好的蒜来代替。调料的份量可以根据自己的口味进行加减。