炒西兰花

作者： 艾莉亚斯塔克

瞎做

用料

• 西兰花 1朵
• 西红柿 1个
• 鸡蛋 3个
• 蒜 3瓣
• 姜 1块
• 盐 适量
• 油 适量
• 糖 适量
• 蚝油 适量
• 淀粉 适量
• 白醋 适量
• 胡萝卜 半根

炒西兰花的做法步骤

步骤 1

西兰花洗干净后蒸2分钟，放入水中浸泡，沥干水分备用。糖，盐，蚝油，白醋，淀粉，水混合均匀备用。鸡蛋打散，西红柿切碎。先把鸡蛋炒熟，炒香姜，蒜，放入西红柿翻炒均匀，出沙后加入胡萝卜，西兰花翻炒均匀，加入酱汁翻炒均匀，倒入鸡蛋翻炒均匀，装盘。

步骤 2

彩椒颜色更好看，我没有就放了胡萝卜。

步骤 3

开吃

菜谱创建时间：2023-12-01 00:05:44