青椒切块,胡萝卜切片,娃娃菜切段,蒜瓣拍好 腊肉先煮10分钟,再捞出来切薄片,吃起来会更软
锅里热油,把蒜瓣爆香
倒入腊肉片,炒2分钟出香油
先加入胡萝卜,大火炒
再加入青椒块娃娃菜,加盐和酱油少量,大火炒熟
盛出装盘,也可以撒点香菜蒜末,下饭!