今日菜谱：豆芽炒肉

作者： 小来带饭日记

花费：10💰｜带饭记录第两百七十二天

用料

• 猪肉 200克
• 豆芽 1把
• 韭菜 1把
• 小米辣 2个
• 蒜 3瓣
• 盐 1勺
• 腌制：
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 老抽 半勺

今日菜谱：豆芽炒肉的做法步骤

步骤 1

准备猪肉、豆芽、韭菜，蒜小米辣切碎备用

步骤 2

腌制：猪肉加一勺料酒、一勺生抽、半勺老抽、一勺淀粉，抓匀腌制十分钟

步骤 3

锅中倒油烧热倒入猪肉，炒散变色盛出备用，锅留底油爆香蒜末小米辣，倒入豆芽翻炒两分钟，倒入韭菜翻炒一分钟，倒入猪肉翻炒两分钟，加一勺盐炒匀即可出锅

步骤 4

豆芽脆爽，猪肉嫩滑，搭配米饭嘎嘎炫

步骤 5

快让小伙伴给你做

步骤 6

健康饮食

菜谱创建时间：2023-11-28 11:32:03