把红枣洗干净一分为二。红豆热水泡半个小时。干桂圆剥一些。直接丢到电饭煲选择熬粥键煮。放适量的冰糖,不要搞太甜。我这个煮了一个半小时,真的这个汤口感非常好。
红枣红豆桂圆汤,是一道味道醇厚的补气养血安神汤。桂圆肉性温味甘,益心脾补气血,大枣富含蛋白质,胡萝卜素等味甘性温,有补中益气,养血安神的功效。红豆富含维生素B1、B2,蛋白质及多种矿物质,有滋补强壮、健脾养胃的作用。这汤能利水除湿,清热解毒,养血益脾,补心安神,具有非常好的滋养作用。