用APP打开
西红柿鸡蛋刀削面的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

西红柿鸡蛋刀削面

4237人浏览 33人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 暖漪
暖漪

西红柿鸡蛋刀削面的用料

西红柿鸡蛋刀削面的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

面粉加温水,边加边搅拌,然后揉搓成面团。

步骤 2

饧半小时后,将面团揉成长方体形状(忘了拍过程图了,⊙﹏⊙b汗),均匀地撒上一层面粉,用刀子切成厚薄适中的刀削面块

步骤 3

西红柿洗净用刀切小块,鸡蛋打散倒入碗里,加入盐和少量清水,葱切葱花备用。

步骤 4

另起锅,先把锅烧热后再加食用油,等油热到起锅放油,7成热时把搅拌好的鸡蛋液倒入锅里,炒至7分熟捞出。

步骤 5

锅里再次放油,油热后下和葱花爆香,倒入西红柿块,翻炒成汁液,加入盐

步骤 6

出汁后加入炒好的鸡蛋,让鸡蛋融入汁里。倒入两小碗清水

步骤 7

水开后加入刀削面,煮面的过程中记着用筷子搅拌几下,煮熟了出锅

西红柿鸡蛋刀削面的小贴士

另起一锅煮面更好,鸡蛋会更i嫩,我这不是懒得再洗一个锅么+_+

菜谱创建时间:2012-11-25 14:38:13
换个做法

西红柿鸡蛋刀削面的其他做法


无水无油老式脆皮蛋糕
无水无油老式脆皮蛋糕
评分 7.8 11386 人做过
APP查看详细教程
少女心的香蕉蔓越莓玛芬
少女心的香蕉蔓越莓玛芬
评分 7.6 12718 人做过
APP查看详细教程
青椒肉丝
青椒肉丝
评分 7.9 7410 人做过
APP查看详细教程

不会失败的薯条做法
不会失败的薯条做法
评分 8.1 7977 人做过
APP查看详细教程
红烧茄子
红烧茄子
评分 6.8 7246 人做过
APP查看详细教程
不焯水不放油的家常红烧肉
不焯水不放油的家常红烧肉
评分 8.7 10069 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)
烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)
评分 7.9 42115 人做过
APP查看详细教程
红烧带鱼
红烧带鱼
评分 8.1 8498 人做过
APP查看详细教程
喷香排骨焖饭(爆好吃)
喷香排骨焖饭(爆好吃)
评分 8.6 24607 人做过
APP查看详细教程

私房大盘鸡
私房大盘鸡
评分 8.4 13366 人做过
APP查看详细教程
鸡蛋葱油饼                  (更新饼坯保存方法)
鸡蛋葱油饼 (更新饼坯保存方法)
评分 7.5 4786 人做过
APP查看详细教程
家常豆腐
家常豆腐
评分 7.9 5817 人做过
APP查看详细教程
油焖大虾
油焖大虾
评分 8.7 31071 人做过
APP查看详细教程
蒜蓉粉丝蒸大虾
蒜蓉粉丝蒸大虾
评分 8.3 8266 人做过
APP查看详细教程
快手炒面
快手炒面
评分 7.8 12425 人做过
APP查看详细教程
还有275种做法,这就去看 >>