圆白菜切丝,粉丝温水泡软剪一刀改短,葱蒜切末,水发木耳去根焯水切丝
锅热放一点油先将肉末炒熟盛出
锅底留少许油,下入葱蒜末炝锅
放入圆白菜粉丝,加一点盐翻炒
加入木耳丝肉末一起炒,淋一些蚝油炒匀出锅
把肉末换成虾皮也可以