烤茭白

作者： 艾莉亚斯塔克

瞎做

用料

• 茭白 4根
• 洋葱 半个
• 蒜 2瓣
• 油 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量

烤茭白的做法步骤

步骤 1

茭白对半切开，洋葱，蒜切碎。把茭白下油锅煎至金黄色，放入烤盘。炒香洋葱，蒜，加入生抽，蚝油，水煮开，3分钟后加入糖，盐，料酒，煮1分钟。把酱汁刷在茭白上，预热烤箱，200度烤10分钟。装盘，撒上欧芹。

步骤 2

如果有鸡汤，加点更好。

步骤 3

软嫩多汁

菜谱创建时间：2023-11-23 00:04:05