黄骨鱼豆腐汤

作者： ai一个人

在很多鱼汤中，我觉得黄骨鱼煮的汤非常好喝。每个月我们家都少不了煮几次。

用料

• 鱼 三条
• 豆腐 一块
• 盐 适量
• 葱 适量
• 生姜 一块

黄骨鱼豆腐汤的做法步骤

步骤 1

把黄骨鱼洗干净，我一般不刮外面那黄色的。个人喜欢煮出来的汤上面一层黄色的油。

步骤 2

锅热放油然后放几块切好的姜，油热后放入鱼，煎到鱼有点黄的时候，放入烧好的开水。（放开水煮出来的汤才会白）。

步骤 3

大火煮五分钟这样放入豆腐，再入盐放几根荵。后面我还放了一点鸡精个人喜欢哦。再煮十分钟这样就可以出锅了。汤奶白奶白的。

黄骨鱼豆腐汤的小贴士

喜欢吃胡椒粉的可以放一点。

菜谱创建时间：2023-11-22 14:21:42