粉丝包

作者： 茂茂fa

粉丝包，自从去外面工作后，就超喜欢的一个早餐

用料

• 粉丝 200克
• 肉沫 200克
• 韭菜 50克
• 酱油 1勺
• 盐 2勺
• 糖 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 玉米淀粉 1勺
• 鸡蛋 2只
• 面粉 100克
• 水 50克

粉丝包的做法步骤

步骤 1

1.加入面粉，50度的温开水，鸡蛋2只，盐1勺，放入盆内，用筷子🥢搅拌成絮状，

步骤 2

2.肉切碎成沫，粉丝切碎成段，韭菜切碎成沫，3种食材搅拌在一起，加入玉米淀粉

步骤 3

3.热锅烧油，将粉丝，肉沫，韭菜末，放入热锅内，再加1勺盐，1勺糖，1勺酱油，1勺豆瓣酱，翻炒均匀，放入碗内备用

步骤 4

4.将调好的絮状面粉，揉搓，放一边，等20分钟，再次翻面，同样步骤操作4遍

步骤 5

5.然后将面团用擀面杖擀成圆形状，用杯子口一个一个的按上去做包子皮用

步骤 6

6.将之前调好的馅，一个皮一个皮的包好，包好后，就可以放在蒸锅中去蒸了

步骤 7

7.最后用筷子🥢，从蒸锅中一个一个的夹出品尝，这道蒸粉丝包子就做好了😁😁😁

菜谱创建时间：2023-11-20 22:45:20