准备派皮用料,没有杏仁粉可以都用低筋面粉。
把椰子油和面粉搓成粉状
可以用手一捏成饼状
打一鸡蛋加入糖
揉成面团放冰箱冷藏半小时
苹果需要放在第一步,先去皮切丁放锅里放椰子油炒到颜色变化放糖和肉桂炒好放凉备用。
把面团两面垫上保鲜膜擀平
揭开保鲜膜扣在烤盘上
捏好边缘用叉子叉孔放气容易熟。
把凉了的苹果馅料倒入派皮里
我用这个工具压出花纹做皮。盖住上面。
400 华氏度,210摄氏度烤三十分钟
烤使用锡纸包住边缘不会糊。
出炉好吃😋
边缘要包锡纸防止烤糊。