放三天不会硬的雪媚娘

作者： 花田错

雀巢淡奶油、芒果和炼乳的搭配非常适合制作雪媚娘，口感丰富、味道美妙，值得一试！ 方子反复使用改良，放三天不会硬。 大家跟我一起做起来！

用料

• 糯米粉 155克
• 玉米淀粉 45克
• 牛奶 250克
• 雀巢淡奶油 15克
• 细砂糖 40克
• 雀巢炼乳 15克
• 黄油 30克

放三天不会硬的雪媚娘的做法步骤

步骤 1

防粘糕粉约80克，小火炒熟，呈淡黄色即可装瓶备用。

步骤 2

做雪媚娘皮，将以上所有材料混合，搅拌。

步骤 3

过筛一遍。大火蒸25分钟，加入黄油，搅拌均匀。

步骤 4

等稍微不烫手时，用手揉均匀，有弹性状态。

步骤 5

每份30克，可做20粒。案板上撒上防粘糕粉，用擀面杖擀成“饺子皮”状。

步骤 6

找个扁平小碗，雪媚娘皮码好。

步骤 7

侧面来一张。

步骤 8

将馅料放在雪媚娘皮上。

步骤 9

然后捏合封口，就完成了美味的雪媚娘

步骤 10

放在蛋黄酥半圆包装盒里，放冰箱冷藏定型。

步骤 11

自己吃，送人都不错。

菜谱创建时间：2023-11-15 21:32:34