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覆盆子派(ruspberry pie)的做法
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覆盆子派(ruspberry pie)

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作者: 肉圆煮肉圆
肉圆煮肉圆

覆盆子派(ruspberry pie)的用料

覆盆子派(ruspberry pie)的做法步骤

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步骤 1

把覆盆子或是,玉米淀粉,糖,肉桂混合均匀

步骤 2

pie皮铺在模具上,本来应该用圆形pie盘的,但是买的pie皮是方的,放进圆形盘子里怎么放都不够大小,只能用方的代替了

步骤 3

把水果和面粉的混合物倒入pie皮上,再用剩下的pie皮剪成长条铺在上面

步骤 4

刷上一层牛奶或蛋液

步骤 5

烤箱预热10分钟后,200度烤25分钟,此时边缘一圈颜色比较深,用锡纸盖住边上的一圈,170度再烤20分钟

步骤 6

烤完后最好等3-4小时再切,否则馅料没有凝固的话会流出来。

覆盆子派(ruspberry pie)的小贴士

真的很好吃,而且这个颜色很适合做halloween cake

菜谱创建时间:2012-11-25 02:23:53
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