补血红枣桂圆红茶

作者： 食a色

好像总是要习惯性地把红茶与奶搭配成各种奶茶。然而，忽然有一天被触动了某根神经：如果红茶不加奶？。。。。 然后，红枣桂圆奶茶就成了红枣桂圆红茶。红枣桂圆与红糖一起煮到甜香四溢，加入红茶包，再次沸腾后焖泡数分钟，让茶香与桂圆红枣的甜香混融。不再有牛奶的加入，原本深厚的红茶汤由于红枣与红糖的颜色叠加，变得越发深沉。而枣肉的混入，也让茶汤不再清澈。桂枣的甜香之中，隐隐透出茶香。少一份奶香，多一份醇厚。红糖其实还可以再少些，桂圆红枣原本就很甜。。。。

用料

• 桂圆 10颗
• 红枣 5个
• 红糖 10克
• 红茶 1包
• 水 400克

补血红枣桂圆红茶的做法步骤

步骤 1

用料：桂圆10颗，红枣5枚，红糖10克，红茶包1包，水400克。

步骤 2

桂圆去壳核，取肉备用。

步骤 3

红枣洗净切半，去核。

步骤 4

将桂圆、红枣、红糖放入锅中，加入清水。

步骤 5

煮沸后转小火，煮约15分钟左右。

步骤 6

加入茶包，再煮2-3分钟，熄火。

步骤 7

盖上盖子，焖5分钟。

步骤 8

倒出饮用。

补血红枣桂圆红茶的小贴士

红糖的用量可以根据自己口味酌情增减。 没有时间煮茶，也可以直接用沸水冲泡。但味道不及煮出来的浓香。 煮过的桂圆和红枣也可以直接吃掉。

菜谱创建时间：2023-11-14 10:37:16