酸奶甜杏巴斯克

作者： 富泽商店

相对于传统的巴斯克，加入了酸奶降低热量，甜杏和酸奶增加了不同的风味，口感绵密清爽，热量不是很高，吃起来完全没有负担。

用料

• 奶油奶酪 240克
• 玉米淀粉 15克
• 细砂糖 25克
• 老酸奶 130克
• 淡奶油 180克
• 香草甜杏仁酱 40克

酸奶甜杏巴斯克的做法步骤

步骤 1

首先准备好原材料。

步骤 2

奶油奶酪、老酸奶和细砂糖一起混合搅拌至无颗粒。

步骤 3

加入香草甜杏酱继续混合翻拌均匀。

步骤 4

加入鸡蛋继续混合搅拌均匀。

步骤 5

加入过筛的玉米淀粉混合翻拌均匀。

步骤 6

加入淡奶油混合翻拌均匀。

步骤 7

将面糊过筛一遍。

步骤 8

倒入铺好油纸的模具中，轻微的晃动震出小气泡。

步骤 9

送入预热好的烤箱中下层，上下火200度，烘烤25-30分钟左右。

步骤 10

取出晾凉，送入冰箱冷藏4小时即可。

酸奶甜杏巴斯克的小贴士

1.奶油奶酪室温软化，不要过度搅拌，以免油水分离。 2.鸡蛋选用常温，烘烤的时间温度仅供参考。

菜谱创建时间：2023-11-13 17:29:02