番茄辣椒咕噜肉

作者： MiBKinTor

原计划做酸甜咕噜肉 家里没有番茄酱 只能放番茄辣椒

用料

• 五花肉 一斤
• 鸡蛋 一个
• 玉米淀粉
• 盐
• 黑胡椒
• 肉桂粉
• 酱油
• 番茄
• 辣椒
• 椰子花糖

番茄辣椒咕噜肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切丁（不要猪皮及太肥的部分） 清洗肉丁，放入少许盐、黑胡椒、酱油、肉桂粉腌制（半小时以上） 放入全蛋液（一个鸡蛋），裹上玉米淀粉，入锅油炸 炸第一遍后先捞起 下锅炸第二遍 番茄和辣椒切丁后入锅翻炒 放入咕噜肉继续翻炒 加少许椰子花糖（可放可不放） 如果是用番茄酱做酸甜咕噜肉 煮酱汁放洋葱，新鲜番茄，辣椒，番茄酱 少许椰子花糖/冰糖

菜谱创建时间：2023-11-13 13:11:00