梅干菜蒸鳗鱼（智能锅版）

作者： Z_yj

用料

• 梅干菜 适量
• 鳗鱼 1条

梅干菜蒸鳗鱼（智能锅版）的做法步骤

步骤 1

视梅干菜的咸度，在杀好洗净、割断的鳗鱼上抹少量盐、适量料酒腌一下。梅干菜用温水浸泡。

步骤 2

将腌的汁倒掉，在鳗鱼上、下铺好梅干菜。在梅干菜上均匀放一勺猪油。放入智能蒸锅中，调至“原味蒸”模式，时间调至30分钟，开始蒸。

步骤 3

听到结束提示音后拿出。

菜谱创建时间：2023-11-12 14:16:06