土豆🥔去皮切丝把土豆丝冲洗一下就不会氧化变黑
把上面的调料(除了油)加入土豆丝搅拌均匀,在加入鸡蛋和面粉一起搅拌均匀。
开小火平底锅加油,把土豆丝倒入锅内平铺,转中火煎至两面金黄即可。
注:装盘可以在土豆饼表面撒上青花椒椒盐粉!
女儿很喜欢吃土豆🥔,有次买过一个土豆饼,她很喜欢吃,外面卖的油炸的,油也不干净,就自己改一下做给她吃。