健身人超爱的高蛋白饺子⤷鸡胸肉虾仁蒸饺

作者： 一五五微胖

用料

• 鸡胸肉 400克
• 虾仁 150克
• 胡萝卜 1根
• 泡发木耳 150克
• 生姜 1块
• 小葱 6根
• 小米辣 2个
• 二荆条 1根
• 玉米淀粉 1勺
• 食用油 15克
• 味达美初榨生抽 3汤勺
• 味达美葱姜料酒 2汤勺
• 花椒面 0.5勺

健身人超爱的高蛋白饺子⤷鸡胸肉虾仁蒸饺的做法步骤

步骤 1

因为健身避免油脂重，想吃饺子的时候只有自己做高蛋白的饺子吃。这次用了鸡胸肉和虾仁的搭配，鲜香微辣口感的就要选择香味浓郁鲜美的初榨生抽更适合。

步骤 2

虾仁先用葱姜料酒去腥腌制一会儿，等会儿直接切块后放入饺子，不搅碎。

步骤 3

搅拌机里放入切块的鸡胸肉和胡萝卜，还有泡发好的木耳，小米辣和二荆条

步骤 4

倒入葱姜料酒，更方便去腥不用单独准备腌料尤其适合拌馅儿

步骤 5

放入小葱，初榨生抽还有花椒面和淀粉，用筷子顺着一个方向一直搅匀上劲，因为习惯了便捷吃法不喜欢蘸水，所以馅儿我喜欢加重一些。

步骤 6

去市场买的菠菜饺子皮，放入鸡肉馅儿再放一块虾仁，包起来

步骤 7

喜欢吃蒸饺煎饺，所以用了花手法，哈哈哈太久没做了手生。

步骤 8

心血来潮做了几个花样，等会上锅蒸出来不知道怎么样😯！

步骤 9

小米辣增加了麻辣味道，完全不用蘸料也可以呀！美味又不怕胖的低热量高蛋白饺子🥟

菜谱创建时间：2023-11-11 21:18:57