补气血馒头

作者： 彭彭1208

仅记录，其实就是红糖馒头胚，卷自己想要的补气血料，料铺在开始卷的那一端，像O卷那样。这样卷好了周围一圈才会像贝果一样。

用料

• 面粉 200克
• 水 100克
• 红糖 20克
• 鲜酵母 6克
• 红枣 100克
• 桂圆 一点
• 红腰豆泥 100克

补气血馒头的做法步骤

步骤 1

200克面粉，100克水，20克糖，鲜酵母酵母6克，黑芝麻粉20克（可不加） 馅料：红枣粒、桂圆、红腰豆泥 一发完成，擀大片，放料卷起，二发完成，蒸15分钟，闷3分钟完成。吃的时候空气炸锅复烤，180度12分钟（料铺在开始卷的那一端，像O卷那样。这样卷好了周围一圈才会像贝果一样。）

菜谱创建时间：2023-11-08 11:49:02