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门丁肉饼
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作者:
Nadyasie
水粉比百分之七十,摔面出筋,密封醒面。 牛肉馅打花椒水,姜,黄酱,泡过水的湿润豆豉,及其他咸鲜佐料,香油,密封腌十分钟,包之前加洋葱末。
用料
牛肉
面粉
门丁肉饼的做法步骤
步骤 1
搓高成型,热锅加油,少量多次加水,焖煎,十分钟旺火,顶底硬壳,四周离骨即可
菜谱创建时间:2023-11-07 11:17:27
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