黑鱼炖豆腐

作者： kfolylj

用料

• 黑鱼
• 豆腐
• 葱
• 姜
• 胡椒粉
• 干辣椒
• 盐
• 鸡精

黑鱼炖豆腐的做法步骤

步骤 1

鱼清理干净

步骤 2

清洗干净的鱼，用厨房纸把表面水分擦干。

步骤 3

锅里加入适量的花生油（如果有猪油加一点会更好吃）

步骤 4

鱼的两面剪至金黄。

步骤 5

加入适量的葱姜、干辣椒、胡椒粉，注入开水。

步骤 6

大火煮10－15分钟，换砂锅，砂锅底下放入豆腐，将煮好的鱼及汤倒进砂锅，调入适量的盐、鸡精，焖煮10～15分钟即可。

步骤 7

鱼香汤鲜，秋冬季节值得推荐的食谱。

菜谱创建时间：2023-11-06 17:06:08