不费脑子：青花椒肉馅

作者： 想做一颗肆意的甜球

对于新手宝宝来说，简单是包饺子，难是肉馅怎么调！！！藤椒味的生煎包，店铺里都没得卖！话说真的好香，好好吃～

用料

• 味好美青花椒醬 1袋
• 莲藕 半截
• 猪肉 500克
• 饺子皮 60张
• 鸡蛋 1个
• 食用油 6克

不费脑子：青花椒肉馅的做法步骤

步骤 1

爱吃什么馅，就弄什么，我喜欢吃莲藕！切成碎丁才，有颗粒感，猪肉打成肉泥，调味酱只用了味好美的青花椒口味的

步骤 2

把莲藕，猪肉馅搅拌在一起，倒入味好美的青花椒醬，少量多次，中间加入一个鸡蛋，少量水，适量食用油。青椒味真的好香！

步骤 3

这个状态是比较干的，还要加一些水，粘稠状态，不要太干，也不要太水。最后试下味道够不够，不够就再➕一些醬，我一袋都加进去了，因为馅多，醬也不是馅的，只加了醬

步骤 4

把包好的生煎包，一个个安排上！好可爱呀，又简单

步骤 5

生煎包底部煎至酥壳后，加适量的淀粉水（没有的话，➕清水就好了）

步骤 6

成品模样真的好讨喜！入口花椒味，香！真的爱啦，不比外面的差，还是买不到的口味

菜谱创建时间：2023-11-06 15:22:52