下饭菜～宫爆鸡丁

作者： 热爱做美食的思雨小姐姐

嘴馋了，胃饿了，然后就开始做饭啦

用料

• 鸡胸肉 300克
• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 半根
• 料酒 一勺
• 淀粉 半勺
• 生抽 一勺
• 盐 一点点
• 豆瓣酱 一勺
• 米醋 一勺
• 白糖 一勺
• 蒜 适量
• 花椒粒 适量
• 葱段 适量
• 辣椒 适量
• 花生米 适量

下饭菜～宫爆鸡丁的做法步骤

步骤 1

步骤 2

鸡肉切丁，生抽，料酒，淀粉抓匀

步骤 3

鸡肉下锅迅速炒散

步骤 4

汤汁：白糖，米醋，生抽，淀粉，在来一点清水搅匀

步骤 5

准备好配料，葱段，辣椒段，花椒粒，黄瓜丁，胡萝卜丁，花生米

步骤 6

葱花，花椒粒，辣椒段放入锅中再加入一勺豆瓣酱，炒出红油放入黄瓜丁胡萝卜丁炒断生，放入炒断生的鸡肉丁，继续翻炒，淋入汤汁大火收汁放入花生米就可以盛盘啦

步骤 7

炫饭炫饭

菜谱创建时间：2023-11-05 15:34:54