减脂期❗️平菇焗鸡胸肉

作者： 一屋两猫三餐四季

平菇鲜嫩，鸡胸肉爽滑，配料非常简单，有手就行！减脂期的姐妹做起来吧～来交作业哦🥰

用料

• 鸡胸肉 半块
• 蒜 4瓣
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 生抽 1勺
• 平菇 150克左右
• 香菜或者葱花 1根
• 红椒 1个
• 生粉 半勺

减脂期❗️平菇焗鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

先准备配料，我喜欢吃香菜，这里也可以换成葱花

步骤 2

鸡胸肉切片，加入盐、黑胡椒、生粉，抓拌均匀，腌制5分钟，平菇洗净备用

步骤 3

锅里放入橄榄油，开小火下入蒜末，炒香

步骤 4

加入平菇翻炒2分钟左右，平菇就会出水了，就把平菇摊平

步骤 5

将腌制好的鸡胸肉一片一片的盖在平菇上，盖上盖子小火闷煮2分钟，鸡胸肉就熟了

步骤 6

最后，淋上一勺生抽，放入香菜段，红椒，就可以啦！

减脂期❗️平菇焗鸡胸肉的小贴士

1、腌制鸡胸肉的时候不要放太多的盐，最后会加生抽的 2、全程中小火，火不要太大 3、也不用加水，平菇会出水的

菜谱创建时间：2023-11-03 12:45:27