凉拌耳丝的制作

作者： 小泥鳅的池塘

猪耳朵也叫层层脆，吃起来咯吱咯吱的很有趣。拌耳丝作为一道凉菜深受广大群众欢迎！

用料

• 猪耳朵1个 1支
• 葱白 1段
• 洋葱 1个
• 红线椒 1个
• 青线椒 1个
• 盐 2g
• 南德 5g
• 生抽 2小勺
• 白醋 4小勺
• 香油 少许

凉拌耳丝的制作的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

凉拌耳丝的制作的小贴士

猪耳切成细丝，厚的部分片薄再切，更容易入味酸辣可口。

菜谱创建时间：2023-11-03 12:32:51