水烧开后加盐放入肥牛片 到变色断生后装盘备用
姜蒜红辣椒切段放油锅爆香
放入酸菜西红柿丁继续翻炒到西红柿出汁
蚝油酱油各一大勺加两倍水调匀倒入锅中 在加一勺白醋
加入切成丝的白菜心煮沸3-5分钟
关火倒进盘中和肥牛一起装盘
葱花撒在上面 淋上热油