木耳鸡蛋百合

作者： 那是在夏天

清淡、健康的菜品

用料

• 鸡蛋 3个
• 黑木耳
• 鲜百合 四头
• 葱、姜
• 橄榄油
• 盐
• 蘑菇精

木耳鸡蛋百合的做法步骤

步骤 1

黑木耳泡发洗净撕成小块，鲜百合去掉外面发黄的部分、掰散、洗净，鸡蛋打散，葱姜切末

步骤 2

炒锅烧热橄榄油（30g）后煎熟鸡蛋，用锅铲切成小块盛出（尽量将剩余的油留在锅中）

步骤 3

再往锅中加少许橄榄油，加入黑木耳炒熟，加入已熟的鸡蛋块儿和鲜百合，加入少量蘑菇精、盐翻炒。美味清爽的木耳鸡蛋百合出锅！

菜谱创建时间：2012-11-24 01:21:15