准备食材,菜花洗净撕成小朵藕切片,焯水后捞出过冷水。大虾去虾枪。猪肉切片,锅内爆香葱姜蒜,把肉片炒熟,下入大虾煸炒。
加入菜花,藕片,再加入味好美闪煮番茄酸汤调味料适量,我加的不多,因为孩子不能吃太辣。
翻炒均匀,撒入白芝麻出锅。
装盘,撒上一点香菜更好看。
儿子说酸辣爽口,是米饭绝配呢