羊蝎子分段剁开,羊腿骨从中间打裂,断开。洗干净血水。冷水锅煮开后,撇去沫沫。
高压锅里一个牛羊肉程序,肉就可以手撕下来,蘸椒盐当零食。
撕下肉的骨头导入锅里,小火熬制两小时,汤便逐渐浓郁。满屋飘香… 可以做羊汤面,吃羊肉泡馍… 可着劲地造。 娃儿们喜欢就是硬道理